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九龙毛尖茶
九龙毛尖茶是贵州省惠水县七里冲茶果场产品。即本场一九九一年利用农发资金开垦,引进福建“福鼎”中叶茶种种植,经人工精心采购加工而得。本产品获九四“中茶杯”贰等奖和九五“贵州名茶”。 毛尖,外形....
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惠水马肉
惠水马肉是惠水的特色菜肴,精选新鲜马肉,铺以马心、马脑、马筋、马肠、马肚、马白血等马杂,配以糍粑辣、大蒜、花椒、豆瓣酱、胡椒、鱼香菜等佐料精心烹制而成。 惠水特色菜首选马....
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金钱橘
金钱橘又名京橘,是贵州省的地方传统名果,栽培已有三百五十多年的历史。该品种结果率较高,果实分布均匀,象小红球似的密布于树冠内外,在暗绿色叶片的衬托下,更显得格外耀眼夺目。 ....
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贵州惠水黑糯米
贵州惠水黑糯米又称紫糯米,栽培历史悠久。据《定番州志》记载,从宋代起即为历代地方官府向皇帝进贡的“贡米”,是御餐中的珍品。 黑糯米又名黑珍珠,产于我县苗族、布依族聚居的摆金、摆榜、雅水等地,....
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惠水黑糯米酒
惠水黑糯米酒不同一般,它是苗家用当地的特产黑糯米为原料,用苗家代代相传的古老方法酿制而成的低度美酒。是由古老的酿制方法结合现代酿酒工艺,反复研制,酿制出风格独特的黑糯米酒,是贵州名酒。 此酒....
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