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马打滚
马打滚是湖北恩施湖南湘西的一种特色小吃,它是汤圆的一种,同时叫之为“元宝”(尤其在春季期间常这样称呼,含发财的意思)。 马打滚为传统小吃,50年代曾行销市面,倍受食客青睐,外....
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糯米包子
以糯米为主原料制成的包子,故称糯米包子。糯米包子是一道简单的家常包子,主料是糯米、粘米、五花肉。 沿河糯米包子土家妇女个个会做,逢元宵节,家家要吃,否则视为家庭贫穷或妇女无操持。这一传统食品....
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